Menu 0 Søg
Tilbage til Opskrifter
Lammesliders af friskhakket lammekød

Lammesliders af friskhakket lammekød

4 personer

Let syltede rødløg: Pil og skær løgene i ringe. Kom løg, eddike, vand og sukker i en gryde og kog i ca. 3 min. Tag gryden af varmen og lad løgene trække i lagen.

Sliders: Form lammekødet til 12 pæne bøffer. Krydr med salt og peber og steg dem på panden ved let varme i lidt olie i 4-5 min. på hver side.

Steg baconskiverne sprøde på panden og læg dem på fedtsugende papir. Skær drueagurkerne i skiver og anret slideren med alle ingredienserne.

Ingredienser:

  • 6-700 gr. hakket lammekød
  • 10 skiver bacon
  • 4 syltede drueagurker
  • 6 spsk. revet cheddar ost
  • 8 spsk. mayonnaise eller chili-aioli
  • salatblade
  • 12 små burgerboller

 

Let syltede rødløg

  • 1 stort rødløg
  • ½ dl. æbleeddike
  • 1 dl. vand
  • 2 spsk. sukker

Nyhedsbrev med ugens tilbud

Angiv venligst en korrekt email

Tilmeld vores nyhedsbrev og få ugens tilbud hver mandag og besked når vi har nyt.

Se eksempel på nyhedsbrevet

Hold dig opdateret med nyheder
og idéer fra butikkerne på facebook