Menu 0 Søg
Tilbage til Opskrifter
Grill burger med BBQ-nachos

Grill burger med BBQ-nachos

4 personer

Det hakkede oksekød formes til 4 flade bøffer. Bøfferne grilles over direkte varme i ca. 2 minutter på hver side, samtidig med at baconskiverne grilles. Når bøfferne vendes lægges der en skive ost på hver bøf. Efter grillning tages bøfferne af grillen og stilles til hvile, med stanniol og et klæde over.

Mens bøfferne hviler hældes nahos chips i en alubakke. Drys chipsene med cheddar ost blandet med BBQ sauce og grill dem under låg ved indirekte varme i ca. 10 minutter. 

Rør imens dressingen sammen og smør den i bollerne, som derfter fyldes med salat, peberfrugt, agurk og tomat og til sidst bøf med ost og bacon.

Serveres straks med de lune nachos.

Ingredienser:

  • 800 gr. hakket oksekød
  • 8 skiver bacon
  • 4 skiver mild ost
  • 4 burgerboller
  • 100 gr. salatmix
  • 8 skiver tomat
  • 8 skiver agurk
  • 8 skiver peberfrugt

Dressing

  • 2 dl. BBQ sauce
  • 1 dl. mayonnaise
  • 1 dl. cremefraiche

Nachos

  • 250 gr. nachos chips
  • 100 gr. revet cheddar ost
  • 2 spsk. BBQ sauce

Bestil kødet fra webshoppen

  1. Hakket oksekød 8-12% fedt
    1 pakke (500 g)
    32,95 kr.
    Se mere

Nyhedsbrev med ugens tilbud

Angiv venligst en korrekt email

Tilmeld vores nyhedsbrev og få ugens tilbud hver mandag og besked når vi har nyt.

Se eksempel på nyhedsbrevet

Hold dig opdateret med nyheder
og idéer fra butikkerne på facebook