Wienerschnitzler af kalvefilet

Wienerschnitzler af kalvefilet er en klassiker, som vi aldrig bliver trætte af. Kalvefilet er meget mørt og smagfuldt, og med panering bliver det - om muligt - endnu mere lækkert.

55,10 DKK
stk
( ca.
175
g
 )
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter

Fersk kalvekød.

Efter åbning holdbar 2 dage ved højst +5°C.

Energi 451 kJ / 108 kcal
Fedt 1,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrater 0 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 22 g
Salt 0,2 g

Opskrifter

Schnitzlerne vendes i mel, sammenpisket æg og til sidst rasp, hvorefter de steges gyldne og sprøde 2-3 min. på hver side på en pande i lige dele smør og olie.

Indstil præferencer
Essentielle cookies
Session cookies,
Ydelses cookies
Google Analytics,
Funktionelle cookies
Målretnings cookies
Facebook Pixel,
Ved at benytte dette website accepterer du brug af cookies. Sæt preferencer eller luk beskeden