Kålsalat

Kålsalat med grønkål, almindelig og rød spidskål. I salaten er der også gulerødder, tranebær og granatæblekerner. Hele herligheden er vendt i en græsk yoghurt dressing.

Kålsalaten er god som en mættende frokost salat, men passer også godt til oksekød og lam.