Menu 0 Søg
tilbage til Produkter
Porchetta med krydderier
1 stk.
(ca. ) /

Porchetta med krydderier

Produktbeskrivelse: Porchetta er skåret af en hel side brystflæsk uden ben, med ridset svær og snørret. Stegen er med fyld af hvidløg, timian, salt og peber.

Holdbar 1 dag ved højst +5°C. 

Stegevejledning: Stil stegen på en rist over en bradepande med lidt vand i og steg den midt i ovnen på 180°C i 2-2,5 time.. Vend stegen hver ½ t., så den får en pæn stegeflade hele vejen rundt. Stegen skal have en kernetemperatur på 65° til 70°.
Er sværene ikke helt sprøde kan du slutte af med 15 minutter på 225°C. Lad stegen trække i ca. 15 min. Også velegnet til grill. 

Ingredienser: Svinebrystflæsk med svær (98%), hvidløg, timian, salt, peber. snørret. 

Se her hvordan du tilbereder en Porchetta.

Ernæringsdeklaration

  1. Energi 1054 kJ / 252 kcal
  2. Fedt 20 g
  3. - heraf mættede fedtsyrer 8,1 g
  4. Kulhydrater 0,1 g
  5. - heraf sukkerarter 0 g
  6. Protein 18 g
  7. Salt 0,20 g
  • Fast fragtpris
    49 kr. uanset mængde.

  • Frisk slagterkød
    produceret til dig.

  • Hygiejnisk pakning
    i kølede kasser.

Opskrifter med dette produkt

Nyhedsbrev med ugens tilbud

Angiv venligst en korrekt email

Tilmeld vores nyhedsbrev og få ugens tilbud hver mandag og besked når vi har nyt.

Se eksempel på nyhedsbrevet

Hold dig opdateret med nyheder
og idéer fra butikkerne på facebook