
Oksemørbrad bøffer af Irsk Angus
Forkæl både dig selv og dine gæster med vores eksklusive oksemørbradbøffer fra Irsk Angus. Hver bøf skæres omhyggeligt fra førsteklasses oksemørbrad fra den anerkendte Angus-race, hvilket sikrer en udsøgt smagsoplevelse. Med en mild og raffineret oksekødssmag, der adskiller sig fra de kraftigere alternativer som oksefilet, bliver disse bøffer det naturlige centrum på enhver tallerken. Kødet er naturligt mørt og af højeste kvalitet, hvilket gør det ideelt til både hverdagsluksus og festlige begivenheder.
Serveringsforslag
Løft middagsoplevelsen ved at servere bøfferne med en fyldig pebersauce, sprøde pommes anna og dampede sæsongrøntsager for en perfekt afstemt menu. Foretrækker du et mere rustikt udtryk, kan du kombinere dem med en grillet broccolisalat med hasselnødder, tranebær og et hint af honning for en subtil sødme. Pynt med et drys friskhakket persille for at give retten et strejf af elegance og fuldende præsentationen.
Fersk afpudset oksemørbrad i skiver.
Efter åbning holdbar 3 dage ved højst +5°C.
Pakket i beskyttende atmosfære.
Energi | 524 kJ / 125 kcal |
---|---|
Fedt | 4,8 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1,8 g |
Kulhydrater | 0 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 20 g |
Salt | 0,2 g |
Opskrifter
Steges 3-4 minutter på hver side. Lad bøffen hvile på panden ca. 5 minutter inden servering.