Kartoffelspegepølse
Vores mest populære spegepølse der - som alle andre produkter - er hjemmelavet efter egne opskrifter og traditioner.
Kartoffelspegepølsen har en mild smag, og er derfor perfekt til madpakken.
Tip! Når spegepølsen er pakket ud af plasticemballagen, skal den pakkes ind i et stykke køkkenrulle og opbevares i køleskabet. Lad så meget som muligt af stoftarmen blive på spegepølsen. Skift køkkenrullen, hvis den i løbet af et par dage bliver for fugtig. Herved ånder spegepølsen, og vil med tiden blive mere og mere fast og intens i smagen.
Svinekød (der er brugt 124 gr. kød til 100 gr. færdigvare), spæk, Krydderier (Paprika, peber, hvidløg), Surhedsregulerende middel (E575), Dextrose, smagsforstærker (E621), antioxidanter (E300, E330), Kartoffel flager, konservering (E250), Salt, Hvidløg granulat, starter kultur.
Tørret og røget over bøgeflis. Vacuumpakket.
| Energi | 1281 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Fedt | 22,7 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 8,4 g |
| Kulhydrater | 4,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 21,2 g |
| Salt | 4,63 g |
Opskrifter
Efter åbning holdbar 21 dage ved højst 5°C.
