Kamfilet m. gyros/hvidløg marinade

Kamfilet er mørt og fedtfattigt, og med marinade får du et velsmagende stykke kød.

 

116,87 DKK
stk
( ca.
1300
g
 )
Køb sammen!
Alt kan flettes - også mørbrad
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter

Svinekamfilet (88%), vand, salt, dexrose, stabilisator (E451), glucosesirup, gærekstrakt, antioxidant (E301), konservering (E250), Marineret med 2% marinade (delvis hærdet rapsolie, karamelliseret sukker (solsikkeolie, brændt sukker, vand), salt, krydderier og krydderiekstrakter, gærekstrakt, antioxidant E330)).

Vacuumpakket.

Energi 455 kJ / 109 kcal
Fedt 3,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrater 0,4 g
- heraf sukkerarter 0,3 g
Protein 20 g
Salt 1,7 g

Opskrifter

Steges i ovnen ved 180°C i ca. 50 min. og lad kødet hvile tildækket i ca. 10 min. inden udskæring. Kan alternativt grilles ved indirekte varme i ca. 35 min.
Kamfiletten kan også udskæres i koteletter og grilles.

Skal gennemsteges til en kernetemperatur på 75°C.

Kan f.eks. serveres med ris, mango chutney, ristede bananer og tomatsauce.

Indstil præferencer
Essentielle cookies
Session cookies,
Ydelses cookies
Google Analytics,
Funktionelle cookies
Målretnings cookies
Facebook Pixel,
Ved at benytte dette website accepterer du brug af cookies. Sæt preferencer eller luk beskeden