Andebryst - Berberi m. appelsin marinade

Andebryst af berberi and sikre dig et velsmagende andebryst, der er dejlig mørt, og som samtidig er uden et alt for stort fedtlag.  

Dette bryst har vi marineret i en appelsin marinade, som er en helt klassisk marinade til and.

56,00 DKK
stk
( ca.
350
g
 )
Køb sammen!
Frisk hakket af dansk kød
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter

Berberi andebryst (95%), marineret med 5% marinade (delvis hærdet rapsolie, dextrose, krydderier og krydderiekstrakter (bl.a. løg, peber, paprika, chili, orange), salt, hydr. raps- og majsprotein).

Hold altid fjerkræ og emballage adskilt fra andre madvarer. Vask omhyggeligt køkkenredskaber og hænder efter håndtering. Fjerkræ skal gennemsteges til kødsaften er klar eller kernetemperaturen er 75°C.

Opbevares ved maks. 5 grader og anvendes samme dag som åbning.

Energi 1024 kJ / 245 kcal
Fedt 21 g
- heraf mættede fedtsyrer 5,3 g
Kulhydrater 0,9 g
- heraf sukkerarter 0,7 g
Protein 17 g
Salt 0,7 g

Opskrifter

Læg andebrystet i en lille smurt bradepande. Stil bradepanden i ovnen ved 225°C ca. 20 min. Lad kødet trække under alufolie 15-20 min. Skær kødet i tynde, skrå skiver.

 

Indstil præferencer
Essentielle cookies
Session cookies,
Ydelses cookies
Google Analytics,
Funktionelle cookies
Målretnings cookies
Facebook Pixel,
Ved at benytte dette website accepterer du brug af cookies. Sæt preferencer eller luk beskeden