Confiterede andelår
Confiterede andelår er ikke bare smagfulde - de er også fantastisk møre.
Andelårene er lige til at sætte i ovnen, hvorefter de alene skal varmes godt igennem. Det er nemt og meget velsmagende.
79,90 DKK
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter
Berberi andebryst (95%), marineret med 5% marinade (delvis hærdet rapsolie, dextrose, krydderier og krydderiekstrakter (bl.a. løg, peber, paprika, chili, orange), salt, hydr. raps- og majsprotein).
Hold altid fjerkræ og emballage adskilt fra andre madvarer. Vask omhyggeligt køkkenredskaber og hænder efter håndtering. Fjerkræ skal gennemsteges til kødsaften er klar eller kernetemperaturen er 75°C.
Opbevares ved maks. 5 grader og anvendes samme dag som åbning.
| Energi | 1024 kJ / 245 kcal |
|---|---|
| Fedt | 21 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 5,3 g |
| Kulhydrater | 0,9 g |
| - heraf sukkerarter | 0,7 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0,7 g |
Opskrifter
Læg andebrystet i en lille smurt bradepande. Stil bradepanden i ovnen ved 225°C ca. 20 min.