
Lammefilet
Lammefilet er et velsmagende og meget mørt stykke kød. Fileten er nem at tilberede på enten pande eller grill, og fungerer fantastisk med en god salat eller som en lille snack til forretten.
89,95 DKK
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter
Lammefilet uden marinade
Produktet leveres fersk
Energi | 485 kJ / 116 kcal |
---|---|
Fedt | 3,8 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrater | 0 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 21 g |
Salt | 0,2 g |
Opskrifter
Krydr lammefilen med salt og peber, for at gi lidt mere smag. Og steg den i olie på en pande i 3-4 minutter på hver side. Lad eventuelt kødet hvile i 5-8 minutter i til lukket sølvpapir. Skær herefter filetten ud i tynde i skriver.