
Herregårdspølser
Herregårdspølsen er vores signaturpølse. Vi har lavet Herregårdspølsen i over 50 år, og efter samme opskrift og traditioner. Herregårdspølsen har et højt indhold af kød, og er let krydret. Det giver pølsen et godt knæk, og et endnu bedre bid.
Herregårdspølsen gør sig godt på både pande eller grill, men skulle vi vælger, ville vi helst have den på grill...
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter
Svinekød (72%), vand, kartoffelmel, salt, SOJAPROTEIN, krydderier, løg, stabilisator (E451i), antioxidant (E301), sukker, gærekstrakt, konserveringsmiddel (E250).
Stoppet i lammetarm.
Kogt og røget over bøgeflis.
Energi | 813 kJ / 194 kcal |
---|---|
Fedt | 14 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 5,7 g |
Kulhydrater | 2,7 g |
- heraf sukkerarter | 0,5 g |
Protein | 14 g |
Salt | 2 g |
Opskrifter
Pølse til opvarmning. Opvarmes til 75°C i vandbad, steges eller grilles.
Efter åbning holdbar 5 dage ved højst 5°C.
Pakket i beskyttende atmosfære.