
Hakket kalve- og flæskesmåkød 8-12 %
Den perfekte base til dine frikadeller
Drømmer du om saftige, velsmagende frikadeller eller aromatiske boller i karry? Vores friskhakkede kalve- og flæskefars med 8-12 % fedt er den perfekte ingrediens til at løfte dine klassiske retter. Med en fedtprocent på 8 til 12 % og kompromisløs fokus på kvalitet får du et fars, der sikrer den ideelle balance mellem smag og saftighed – hver eneste gang.
Inspiration til servering
- Klassiske frikadeller med persillesovs og syltede rødbeder
- Boller i karry med dampende, luftig jasminris
- Sprøde karbonader serveret med fløjlsblød stuvet spinat
Her får du ikke bare et produkt – du får kernen i den danske madtradition. Skab uforglemmelige måltider, der samler familien og hylder den hjemmelavede madkunst.
Hakket svinekød (75%) og hakket kalvekød (25%).
Fedtindhold under 12%.
Kollagen: Kødproteinforhold under 18%.
Pakket i beskyttende atmosfære.
Energi | 725 kJ / 173 kcal |
---|---|
Fedt | 10 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 4,2 g |
Kulhydrater | 0 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 20 g |
Salt | 0,2 g |
Opskrifter
Skal gennemsteges til en kernetemperatur på 75°C.