Nøgleben, 5 kg. kasse
Nøgleben er en klassiker i det gamle køkken. Her får du masser af smag til en rigtig fornuftig pris. Udover det møre kød får du også en skøn og smagfuld sovs.
Bemærk: Kun til afhentning
174,95 DKK
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter
Fersk svinekød
| Energi | 870 kJ / 209 kcal |
|---|---|
| Fedt | 15 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 5,5 g |
| Kulhydrater | 0,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,2 g |
Opskrifter
Brun benene på alle sider, og tilsæt herefter laurbærblade, løg i kvarte og 4-5 dl vand. Lad benene koge ved svag varme under låg og omrøring i 1,5 timer. Når kødet "falder af" benet, er det færdigt.
