Revelsben

Revelsben er endnu en klassiker i det gamle køkken. Her får du masser af smag til en rigtig fornuftig pris.Kødet bliver super mørt og smagfuld efter tilberedning.

 

49,95 DKK
personer
( ca.
500
g
 )
Køb sammen!
Frisk hakket svinekød af danske grise
Ingredienser
Ernæring
Opskrifter

Skiver af brystflæsk.

Efter åbning holdbar 2 dage ved højst +5°C.

Energi 870 kJ / 209 kcal
Fedt 15 g
- heraf mættede fedtsyrer 5,5 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 18 g
Salt 0,2 g

Opskrifter

Kom revelsben og vand i en gryde, så vandet netop dækker benene. Tilsæt 2 laurbærblade, 2 løg i både, 10 sorte peberkorn og 2 tsk. salt. Bring vandet i kog og skum af og til. Kog revelsbenene ved svag varme og under låg i ca. 1 time.

Mariner derefter revelsbenene efter ønske og grill dem i ovnen ca. 5 min. på hver side (10 min. i alt), eller på havegrillen ca. 15 min. ved inddirekte varme.

Indstil præferencer
Essentielle cookies
Session cookies,
Ydelses cookies
Google Analytics,
Funktionelle cookies
Målretnings cookies
Facebook Pixel,
Ved at benytte dette website accepterer du brug af cookies. Sæt preferencer eller luk beskeden