
Oksebov i tern
Perfekt til simreretter og klassiske gryderetter
Oksebov i tern er det perfekte valg, når du vil skabe dybe, smagfulde simreretter eller varme, traditionelle supper. Vores slagtere skærer kødet frisk og nøje, så alle sener og overskydende fedt fjernes. Resultatet er ren kvalitet – mørt og fyldt med intens smag, der højner både retten og oplevelsen.
Serveringsforslag
Brug oksebov i tern til en klassisk boeuf bourguignon med rødvin og friske grøntsager – den ultimative comfort food. Eller lad det blive hovedingrediensen i en kraftig, dampende oksekødssuppe, der luner på kolde dage. Det er også oplagt til en smagfuld gullasch, hvor kødets dybde virkelig kommer til sin ret.
Hos os bliver kødet skåret med omhu, så du kan trygt servere det bedste for dine nærmeste.
Fersk oksebov.
Efter åbning holdbar 2 dage ved højst +5°C.
Energi | 852 kJ / 204 kcal |
---|---|
Fedt | 14 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 6 g |
Kulhydrater | 0 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 19 g |
Salt | 0,2 g |
Opskrifter
Efter bruning skal kødet småsimre sammen med vand eller suppe i ca. 1 time eller til kødet er mørt.
Særdeles velegnet til både gullasch og gullaschsuppe.