
Sydamerikanske bøffer m. hvidløg/rosmarin marinade
Oplev smagen af tradition og kvalitet med vores sydamerikanske bøffer, der er kendt for deres mørhed og intense smagsnuancer. Hvert stykke kød er nøje udvalgt fra vores trofaste leverandører i Sydamerika, der gennem årene har leveret produkter af højeste standard. Marineret med en lækker kombination af hvidløg og rosmarin, fremhæves bøffens karakteristiske smag, hvilket gør den perfekt til både grillen og panden. Når du serverer disse bøffer, får du ikke bare en førsteklasses spiseoplevelse, men også rigtig meget for pengene.
Serveringsforslag
Tilbered bøfferne på en varm grill eller pande for at fremhæve marinadens aromatiske noter. Server dem med en sprød sommersalat og ovnbagte kartofler for en harmonisk smagsoplevelse. Ønsker du et rustikt touch, kan du også tilsætte et stykke friskbagt brød og en kraftig rødvin, der komplementerer kødet perfekt. Med disse bøffer på menuen er du sikret en uforglemmelig middag, enten til hverdag eller fest.
Skåret af Sydamerikansk oksefilet.
Efter åbning holdbar i 2 dage ved højst +5°C.
Oksefilet (96%), marineret med 4 % marinade (delvis hærdet rapsolie, krydderier (bl.a. hvidløg, rosmarin), salt, sukker, spinat).
Energi | 986 kJ / 236 kcal |
---|---|
Fedt | 17 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 6,4 g |
Kulhydrater | 07 g |
- heraf sukkerarter | 0,3 g |
Protein | 20 g |
Salt | 0,5 g |
Opskrifter
Steges på en varm pande i ca. 2-3 min. på hver side. Lad hvile 5 minutter på panden inden servering. Er også særdeles velegnet til grill.